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如何鉴别野生菌

更新时间:2013-03-06      浏览次数:1192

  大家都知道,野生蘑菇里可能会混有毒蘑菇。那么,该如何辨别毒蘑菇呢?

 

  一,理化:毒蘑菇遇蒜变黑,无毒蘑菇没有变化。

 

  二,气味:毒蘑菇有土豆或萝卜味,无毒蘑菇为苦杏或水果味。

 

  三,擦痕:毒蘑菇擦伤后擦痕没有变化,无毒蘑菇往往会变黄像苹果的切口

 

  四,形状:毒蘑菇一般比较粘滑,菌盖上常粘些杂物或生长一些像补丁的壮的斑块。菌柄上常有菌环像穿了超短裙一样,无毒蘑菇很少有菌环。

 

  五,颜色:毒蘑菇多呈金黄、粉红、白、黑、绿色。无毒蘑菇多为咖啡、淡紫或灰红色。

 

                                                        文章来源:重庆万向娱乐机电设备有限公司

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